Настройка ниже выполнена на ОС Astralinux 1.7 и платформе 1С Предприятие 8.3.23.1997

Вариант 1.

1. Создаем папку для логов.

mkdir -p /var/log/log1c
BASH

2. Назначаем пользователя usr1cv8 владельцем папки с логами 

chown usr1cv8:grp1cv8 /var/log/log1c
BASH

3. Назначаем пользователя usr1cv8 владельцем папки, где будет находиться файл с настройками сбора ТЖ

chown usr1cv8:grp1cv8 /opt/1cv8/conf
BASH

4. Создаем файл настроек сбора ТЖ

nano /opt/1cv8/conf/logcfg.xml
BASH

5. Вставляем текст настроек сбора ТЖ

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<config xmlns="http://v8.1c.ru/v8/tech-log">
        <log location="/var/log/log1c/sql" history="2">
                <event>
                        <eq property="name" value="DBPOSTGRS"/>
                        <ge property="Durationus" value="10000000"/>
                </event>
                <property name="all"/>
        </log>
</config>
XML

6. Сохраняем файл
7. Через 1-2 минуты проверяем, что в каталоге "/var/log/log1c" создан каталог "sql" - значит сбор начался

Вариант 2.

Данный вариант можно использовать для сбора небольшого количества логов, чтобы не заморачиваться с правами. Все делаем также как в варианте 1 кроме пунктов 1-3:

  1. Логинимся под учеткой сервера 1с:

    sudo su usr1cv8
    BASH
  2. Создаем каталог под логи:

    mkdir /home/usr1cv8/log
    BASH
  3.  Возвращаемся к основной учетке:

    exit
    BASH

В файле с настройками logcfg.xml указываем путь для сбора логов из п.2.